Mittagsmenüs
«EIFACH & GUÄT»
Mittagsmenüs
Von Mittwoch bis Freitag servieren wir jeweils vier verschiedene Mittagsmenüs ganz nach dem Motto «Eifach & Guät».
Im Gegensatz zum abendlichen à la-carte-Angebot wird am Mittag etwas rustikaler gekocht. Hier werden altbekannte Klassiker neu aufgetischt! Ein feiner «Ossobuco», eine raffiniert abgeschmeckte Pasta oder vielleicht doch lieber eine bunte Salatvariation?
Selbstverständlich verwöhnen wir auch unsere vegetarischen Gäste mit einem schmackhaften Menü.
Trotz des abweichenden Angebots, verändert sich der Küchenstil mittags nur gering. Die Küche bleibt mediterran inspiriert auf Basis heimischer Produkte.
Mittagsmenüs von
Mittwoch, 24. April – Freitag, 26. April 2024
(Änderungen vorbehalten)
Ernährst du dich vegetarisch, vegan oder kämpfst mit gewissen Unverträglichkeiten?
Über weitere vegetarische oder vegane Gerichte informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne. Kontaktieren Sie uns auch bei Unverträglichkeiten, damit wir entsprechend darauf Rücksicht nehmen können. Besten Dank!
Mittwoch
Weiderind-Geschnetzeltes an Pfeffersauce, mit Safran-Risotto & Broccoli
CHF 29.50 (inkl. Salat/Suppe)
Wochenspecial: Sautierte Kalbsspitzen an Steinpilzsauce, mit neuen Kartoffeln & Frühlingsgemüse
CHF 42.50 (inkl. Salat/Suppe)
Spätzlipfanne mit viel buntem Gemüse, Bergkäse & Honigzwiebeln
CHF 25.50 (inkl. Salat/Suppe)
Limetten-Quarktorte mit Passionsfrucht
CHF 8.50
Kaffee & eine süsse Kleinigkeit
CHF 5.-
Donnerstag
Rettich-gurken-Salat
Frühlingsgemüse-Süppchen
Poulet-Minifilet an Marsala-Jus mit Zucchini-Tomaten-Rucola-Risotto
CHF 28.50 (inkl. Salat/Suppe)
Wochenspecial: Sautierte Kalbsspitzen an Steinpilzsauce, mit neuen Kartoffeln & Frühlingsgemüse
CHF 42.50 (inkl. Salat/Suppe)
Spätzlipfanne mit viel buntem Gemüse, Bergkäse & Honigzwiebeln
CHF 25.50 (inkl. Salat/Suppe)
Limetten-Quarktorte mit Passionsfrucht
CHF 8.50
Kaffee & eine süsse Kleinigkeit
CHF 5.-
Freitag
Alpschwein-Hacksteak – gefüllt mit Bergkäse, serviert mit Süsskartoffel-Fries & Broccoli
29.50 CHF (inkl. Salat/Suppe)
Wochenspecial: Sautierte Kalbsspitzen an Steinpilzsauce, mit neuen Kartoffeln & Frühlingsgemüse
42.50 CHF (inkl. Suppe/Salat)
Spätzlipfanne mit viel buntem Gemüse, Bergkäse & Honigzwiebeln
CHF 25.50 (inkl. Salat/Suppe)
Lauwarmer Apfelstreusel mit Vanillerahm
CHF 8.50
Kaffee & eine süsse Kleinigkeit
CHF 5.-
Limetten-Quarktorte mit Passionsfrucht
CHF 8.50
Kaffee & eine süsse Kleinigkeit
CHF 5.-
Schon neugierig?
Samstags wird jeweils das Mittagsmenü-Angebot der neuen Woche aufgeschaltet. Schnell sein lohnt sich – unser Platz ist begrenzt.