Restaurant Hirschfarm

«authentisch – ussergwöhnlich»

Authentisch, weil wir unserer Vision und unserer eigenen Persönlichkeit treu sind und diese tagtäglich ins Geschehen miteinbringen. Wir verarbeiten und servieren Ihnen nur Produkte, hinter denen wir selbst zu 100 Prozent stehen können.

«Ussergwöhnlich» trifft es gut, da bei uns einiges ein wenig anders ist als beim Nachbarn… Wir sind kein klassischer Gastronomiebetrieb von der Stange, sondern gehen durch und durch unseren eigenen Weg. Wir sind Menschen, die in Ihrem täglichen Tun eine Berufung sehen. Wir kreieren Speisen, die über das gewisse Etwas verfügen und schaffen eine Ambiance, ich welcher man sich einfach wohlfühlen muss. Das Gesamtpaket macht uns einfach «ussergwöhnlich».

Für uns ist es das Schönste, Sie an einem unserer Tische begrüßen zu dürfen und uns um Ihr leibliches Wohl zu kümmern. Schließlich sind Sie unser Gast. Ihr Genuss ist unser Maßstab.

Demnach setzten wir täglich alles dran, dass Sie unser Restaurant mit einem Lächeln verlassen können und wir «auf Wiedersehen» sagen dürfen.